隨著(zhù)生物科技的進(jìn)步及其向工業(yè)領(lǐng)域的快速滲透，一個(gè)全球性的產(chǎn)業(yè)革命正在朝著(zhù)生物經(jīng)濟發(fā)展，世界各主要經(jīng)濟強國都把生物制造作為搶占未來(lái)生物經(jīng)濟競爭的制高點(diǎn)。

作為我國戰略性新興產(chǎn)業(yè)，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)也將在十三五 發(fā)展過(guò)程中面臨許多機遇。其主要表現在：第一，國家政策的持續支持，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng )造良好的外部環(huán)境;第二，資本市場(chǎng)對生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的高度關(guān)注，增強了可持續發(fā)展的動(dòng)力;第三，消費市場(chǎng)需求變化給生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)生機。

十三五 力求新突破

十三五 中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的指導思想將以市場(chǎng)需求為導向，以技術(shù)和管理創(chuàng )新為動(dòng)力，以綠色化、個(gè)性化、高端化為突破口，進(jìn)一步調整產(chǎn)業(yè)結構，強化并完善產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展具有核心競爭力的大宗和新興生物發(fā)酵產(chǎn)品;大力發(fā)展具有自主知識產(chǎn)權產(chǎn)品，打造世界級知名品牌;推動(dòng)行業(yè)內兼并重組，積極培育抗風(fēng)險能力強的大型企業(yè)集團;加快集聚效應突出的生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)基地建設;實(shí)施走出去戰略，全面提升企業(yè)和產(chǎn)品的國際競爭能力，努力實(shí)現生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的中國夢(mèng)。

到2020年，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)力爭實(shí)現總產(chǎn)量達3800萬(wàn)噸，年均增長(cháng)率達8%左右，總產(chǎn)值達4500億元以上;推動(dòng)企業(yè)兼并、重組，實(shí)現資源向優(yōu)勢企業(yè)集中，形成一批具有國際競爭力的大企業(yè)、大集團。到2020年，培育10家以上總資產(chǎn)超過(guò)100億元的骨干企業(yè);研究開(kāi)發(fā)投入占銷(xiāo)售收入的比重明顯提高，形成一批具有自主知識產(chǎn)權、年銷(xiāo)售額超過(guò)10億元的生物技術(shù)產(chǎn)品。 

　到2020年，在現有基礎上實(shí)現單位產(chǎn)品耗水量降低15%，能耗降低10%，污染物產(chǎn)生量減少15%以上，排放量降低10%以上;制修訂各類(lèi)標準30項，產(chǎn)品標準覆蓋率達到60%以上;行業(yè)內產(chǎn)品食品安全評估和誠信體系覆蓋率達到95%以上。 

將展開(kāi)多項重點(diǎn)工作

為實(shí)現上述目標，十三五 中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)還將展開(kāi)多項重點(diǎn)工作。

首先要增強自主創(chuàng )新能力，推動(dòng)高新技術(shù)改造傳統制造技術(shù)。研究開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新裝備，提高產(chǎn)品特殊性能的研究，通過(guò)生物轉化、生物催化等方法生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)菌種選育、發(fā)酵工藝、分離提取純化的關(guān)鍵技術(shù)和設備。

其次要推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉移和企業(yè)重組。以市場(chǎng)為導向，引導行業(yè)立足資源優(yōu)勢，通過(guò)生物發(fā)酵原料基地拓展、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、價(jià)值鏈延長(cháng)，促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合互動(dòng)發(fā)展，提高產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力。

還要推動(dòng)實(shí)施產(chǎn)品應用鏈體系聯(lián)動(dòng)工程，加強產(chǎn)品應用領(lǐng)域深度開(kāi)發(fā);推進(jìn)清潔生產(chǎn)，加強產(chǎn)業(yè)環(huán)保治理。重點(diǎn)研究?jì)热莅ǎ盒滦桶l(fā)酵資源的開(kāi)發(fā)與高效利用、發(fā)酵廢棄物高值化綜合利用、發(fā)酵廢水資源化處理、清潔生產(chǎn)技術(shù)和節能減排技術(shù)在發(fā)酵行業(yè)綠色生物制造中的綜合應用。

另外，還需強化標準和知識產(chǎn)權體系建設，以及通過(guò)聯(lián)合金融資本方和金融服務(wù)公司共同構建具有特色的中國發(fā)酵行業(yè)金融服務(wù)平臺;構建生物發(fā)酵產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)平臺;強化人才交流和培訓工作;加強宣傳和引導，增加社會(huì )認知度。

最后還要鼓勵有比較優(yōu)勢的生物發(fā)酵企業(yè)到境外投資，合作開(kāi)發(fā)利用資源，開(kāi)展加工貿易，不失時(shí)機地擴大經(jīng)濟技術(shù)合作領(lǐng)域、途徑和方式，在更大范圍內和更高層次上參與國際經(jīng)濟合作和競爭。